Hier begrüßen Sie urwüchsige Sachsen. Wir lieben unser Land, die Leute, unsere Gäste und sind bestrebt, es jedem nach seinen Wünschen gemütlich zu machen. Wohlfühlen und Erleben waren und sind unser Credo. Hier erwartet Sie ein individuell und familiär geführtes Haus, Ihre Feste und Feiern gestalten und stellen wir ganz nach Ihren Wünschen und Ideen zusammen. Es erfüllt uns mit großer Freude, Dankbarkeit sowie mit Stolz, sagen zu können, das wir Feiern vom 1. bis zum 95. Wiegenfeste, von der Grünen Hochzeit bis zur Gnadenhochzeit, von der Taufe bis zum Trauerkaffee – schon alles in unserem Haus gefeiert haben, wir sie gastronomisch an Ihrem Tage begleiten durften.
Über uns
Dabei zählt für uns an erster Stelle, unsere Gäste mit Freundlichkeit und kulinarischen Leckerbissen – das ist die bei uns sehr gute sächsische Küche – zu verwöhnen. Geschichte ist uns wichtig, in der Küche, in unseren Rezepten, welche sich auf den Tellern wiederspiegeln und im Leben. Zeitzeugen und Geschichtliches finden Sie dazu in unserem Haus. Wir nutzen heimische Produkte, zaubern aus frischen regionalen Zutaten Gaumenfreuden, ganz nach Großmutters Art. Sie finden auf unserer täglichen Speisekarte mehrere typische sächsische Wildgerichte und deftige Braten, die schon Kurfürst August der Starke zu schätzen wusste.
Jetzt entdeckenNoch mehr Gerichte finden Sie in unserer Speisekarte (Auszug).
… auf frischen Bandnudeln mit Sahne und Kräutern verfeinert.
Hirschsteak aus der Keule mit frischen Kräutern gebraten auf deftiger Waldpilz-Wildsoße an würzigen Kartoffelspalten.
… feinen Zwiebelwürfeln angebraten, zarter Knoblauchnote, Kräutern, Salz, Pfeffer und Limettenöl gewürzt, in Sahnesoße auf frischen Nudeln
Bitte beachten Sie unsere vorerst beschränkten Öffnungzeiten. Natürlich zaubern wir Ihnen nach Absprache auch einen kulinarischen Leckerbissen für Sie und Ihre Gäste! Denn trotz Corona-Pandemie haben wir alle ja jedes Jahr Geburtstag, Heiraten, haben Silber- oder Goldene Hochzeit oder ähnliches und es finden sich die engsten Familienangehörigen zum Gratulieren ein.
